BÜYÜDANEM “Su Kefiri Mayası”; Gıda güvenliğinin azami düzeyde sağlanması esaslarıyla Türk Patent Enstitüsü tarafından onaylanan faydalı model tasarımıyla gerçek su kefir danesinin kontrollü, en doğal ve en hijyenik koşullarda üretimi Danem tarafından yapılmaktadır.

BÜYÜDANEM, evde doğal su kefiri üretebilmeniz için kullanabileceğiniz en iyi su kefiri mayasıdır. Cam şişede steril su içinde 3 gr kefir mayası bulunur. Özenli ve sevgiyle bakarsanız miktarı zamanla çoğalır.

BÜYÜDANEM’den üretilecek kefirin sadece bir bardakta (200ml) 2 milyar faydalı ve çok çeşitli laktik asit bakterisi bulunur. Şekerli su ile mayalanan su kefirinde şeker probiyotikler tarafından fermente edildiği için kefirde şekerin önemli kısmı kullanılır, son üründe de şeker tadı yerine hafif ekşimsi lezzet hissedilir.

Üretimlerimiz Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 20.03.12 tarih ve TR-32-K-000120 kayıt nosu ile yapılmaktadır.