[youtube https://www.youtube.com/watch?v=8PQW6i8V2qc]
- Gluten içermez.
- Yabancı menşeili değildir; tamamen ülkemize özgü ve damak zevkimize uygun yoğurt bakterilerini içermektedir.
- Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus BüyüYo yoğurdun 200 gramında 20 milyar toplam probiyotik bakteri bulunur.
- BüyüYo Yoğurt çok lezzetlidir; çocukların ve yetişkinlerin severek tüketebileceği, doğallığı lezzetinden anlaşılır, üstün duyusal özelliklere sahiptir.
- Doğal ve faydalı birçok biyoaktif bileşeni içeren hem de lezzet bileşenlerini oluşturabilen yoğurt mayasıdır.
ÖNEMLİ NOT: Yaptığınız yoğurdun yapısı, sertliği direk olarak sütünüzün bileşimi (kuru maddesi) ile ilgilidir; sütünüzün kuru maddesi yüksek olursa yoğurt yapısı daha sert olacaktır.
ÖNEMLİ NOT: Mayalama sıcaklığı yoğurt oluşumunda kritik öneme sahiptir; sütünüzü mayaladıktan sonra mayalama süresince 45°C de tutmaya özen gösterilmelidir.
